作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! mdZS2$
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 p12a(t
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1.萝卜丝早餐饼 dw!(G}$qL'
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 a(amN pK
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做法: >m%+ ,r
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1)萝卜擦成丝 \h95pM_d0
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2)火腿肠和洋葱切丁 6`x[]-YD
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 HIrkpx!k:
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 Hl^0X
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5)加入红椒丁拌匀 8{qKo&Yl
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6)加入面粉 s8u^g,%y}
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7)打入一个鸡蛋 lN Iak
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8)加入精盐 X8^Un:Jdb
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9)加入胡椒粉 R%Da7S
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10)加入适量清水拌匀 w/NtoU
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 {!Slya..
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2.水煮荷包蛋 do6xp .{
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 VRYL-Q~
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做法: u6OIM6Tx
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Ef;}Z(^x
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2)鸡蛋一个,打入碗中; (V
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3)将碗中的鸡蛋倒入; P@(J45]Zt
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; 4&>Brl7obK
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5)盛起放入碟中; @|tH=VS
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; 6e;c,R]
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3.鸡蛋米饭煎饼 >e9h'aUD
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 ^"?-`gn)k
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做法: O/R?dmYH/
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1)准备一碗剩米饭; /euBH\A
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2)将鸡蛋打散; #I1CLnEG~z
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; `Gp4.}\
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; igxJ>G"o
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; sonjDF|
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4.油酥烧饼 l,)Y:dbn
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 umLH<<Az
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做法: \2fM"K
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 6b5(Ty3
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 0vcju
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3)醒好的面团擀成饼。 $TxfT=L$
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4)把油酥涂在面饼上。 p2E~nyU
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5)卷成卷。 gs)e,Y4c[
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6)面卷切成段。 }pI"9py@
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 unB[sVr
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 H5Z){";J|1
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 > ,qPmkf
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5.青菜鸡蛋汤面 P{FP'B>
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 wl?E<CP
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1)准备材料 W>
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 !#MNmiU
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3)荷包蛋煎好后盛出 GC\bzUeA
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 ^b^kG[F
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5)水开后放入面条 u16QVQ$d
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 qh] gm0c
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 l6z-;dL
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 6.l9u,\i
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6.快手营养三明治 <e<5%
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 1CI8Vd;
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做法: $ZT;YQN6
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; o kdWal
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; pKcd]3
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. FadiruB*
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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